В результате симподи-
ального ветвления формируются наземная часть ку-
старников, у которых ветвление начинается от самой
земли (сирень, малина), и крона деревьев (груша, липа
и др.).
Формы побегов. Формы побегов очень разнообразны.
Они различаются по направлению роста, очертаниям
поперечного разреза, степени одревесневения и другим
особенностям.
По направлению роста побеги делятся на прямо-
стоячие, вьющиеся, лазающие, ползучие. Прямостоячие
стебли имеют хорошо развитую механическую ткань.
Вьющиеся побеги (например, лианы), поднимаясь
вверх, обвивают стволы деревьев. Лазающие побеги
цепляются за опору усиками (виноградная лоза) или
придаточными корнями, отрастающими от стебля. Пол-
зучие стебли стелются по земле (земляника, ежевика).
По степени одревесневения покрытосеменные расте-
ния делятся на две резко различающиеся группы:
одревесневшие (деревья и кустарники) и травянистые
(травы). Травянистые формы произошли от древесных
путем ослабления или прекращения деятельности кам-
бия. Травы лучше приспособлены к самым разнообраз-
ным условиям среды и встречаются в воде, на деревьях
(эпифиты), в очень засушливых или холодных место-
обитаниях.
Строение стебля древесного растения. На попереч-
ном разрезе стебля можно различить несколько слоев
(рис. 101). Наружный слой - это кора. Под корой рас-
полагается плотный широкий слой древесины. В центре
стебля находится сердцевина. Молодые (однолетние)
стебли снаружи покрыты кожицей, которая затем за-
мещается пробкой. В состав коры входят лубяные во-
локна, придающие стеблям гибкость и прочность, и си-
товидные трубки, по которым от листьев к тканям стебля
и корня передвигаются органические вещества.
Между корой и древесиной находится слой образо-
вательной ткани - камбий. Размножение клеток кам-
бия обеспечивает формирование проводящей систе-
мы - ситовидных трубок луба и сосудов древесины,
а также рост стебля в толщину. Деление клеток камбия
начинается весной и прекращается осенью. На спиле
ствола отчетливо видна граница между осенними клет-
-281-
Рис. 101. Строение стебля липы. Продольный и поперечный срезы:
1 - покровные ткани (снаружи внутрь: один слой эпидермиса, пробка,
первичная кора), 2-5 - луб: 2 - лубяные волокна, 3 - ситовидные трубки,
4 - клетки-спутники (5 и 4- вынесены вниз. где изображены более
крупно), 5 - клетки лубяной паренхимы, 6 - клетки камбия; 7-9 - клетки
древесины: 7-клетки сосудов, 8-древесинные волокна, 9- клетки
древесинной паренхимы, 10 - клетки сердцевины
нами механической ткани древесины и крупными весен-
ними клетками, образующими сосуды. Подсчитав число
годичных колец, можно определить возраст дерева. Дре-
весина составляет основную часть стебля. Сердцевина
образована паренхимными клетками, в которых накап-
ливаются питательные вещества.
Главное отличие стебля травянистых растений от
стебля древесных и кустарниковых заключается в силь-
ном развитии у последних механических тканей и одре-
весневении клеток. В стеблях трав хорошо развиты
паренхимные ткани.
Кроме основных функций - транспортной и опор-
ной - стебель часто выполняет функции запасания пи-
тательных веществ, вегетативного размножения расте-
ний и защиты их от поедания. При этом он видоизменя-
ется, образуя клубни, луковицы, корневища, колючки
и др. Клубни (например, у картофеля) - это сильно
измененные подземные стебли с почками. Они служат
для запасания питательных веществ и вегетативного
размножения. Корневище (у пырея, ириса, ланды-
ша) - это сильно измененный подземный побег, напо-
минающий корень. Он несет недоразвитые чешуевидные
листья и почки. От узлов корневища часто отходят при-
даточные корни. В корневищах также откладываются
в запас углеводы. Луковица представляет собой укоро-
ченный стебель - донце, окруженный сочными листья-
ми, накапливающими воду и сахара.
Стеблевое происхождение имеют колючки у многих
видов (дикая яблоня, боярышник, гледичия).
Лист
В процессе эволюции листья возникли в результате
уплощения боковых веточек древних растений типа ри-
ниофитов. Превращение веточек в плоские органы резко
увеличило поверхность надземной части растений, при-
вело к интенсификации фотосинтеза и испарения воды
и послужило важным шагом на пути прогрессивной
эволюции растений.
Лист осуществляет три основные функции-фото-
синтез, газообмен и испарение воды (транспирацию).
Строение листа в полной мере обеспечивает выполнение
этих функций. Лист включает две основные части - ли-
стовую пластинку и черешок. Листья, не имеющие че-
-283-
Рис. 102. Форма листьев: А - простые листья, Б - сложные
листья:
1 - нелопастной (цельный), 2 - перистолопастной, 3 - пальчатоло-
пастной, 4-тройчатолопастной, 5-перистосложный, 6-пальча-
тосложный
решка, называются сидячими. У некоторых видов при
основании черешка развиваются прилистники.
По форме листья бывают округлыми, ланцетовид-
ными, стреловидными и т. д. Листья подразделяют на
простые и сложные. Простой лист состоит из листовой
пластинки и черешка, сложный имеет несколько листо-
вых пластинок, расположенных на одном черешке
(рис. 102). Простые листья могут быть цельными и ло-
пастными. Цельные листья свойственны многим де-
ревьям - березе, тополю, липе, груше, вишне и др.
У лопастных листьев пластинка рассечена, в резуль-
тате чего возникают лопасти (листья клена, дуба).
У сложных листьев несколько листовых пластинок мо-
гут прикрепляться в одной точке (пальчатосложные
листья у каштана, люпина). Различают также перисто-
сложные листья, у которых листовые пластинки при-
крепляются по всей длине черешка. Перистосложные
листья бывают двух видов: парноперистые и непарно-
перистые. Парноперистые заканчиваются парой листо-
вых пластинок (например, у гороха), непарнопери-
стые - одним листком (рябина).
Листовые пластинки пронизаны жилками (рис. 103),
которые представляют собой проводящие пучки. Поми-
мо проведения растворов жилки придают листьям
прочность. Жилкование может быть перистым или сет-
чатым (у двудольных растений), параллельным или
-284-
Рис. 103. Жилкование листьев: А - парал-
лельное; Б, В - дуговое; Г, Д - сетчатое
дуговым (у однодольных). Край листовой пластинки
может быть ровным или изрезанным.
Листья располагаются на стеблях в определенном
порядке. Если они сидят на стебле по одному, чередуясь
друг с другом, такое расположение называется очеред-
ным (береза, яблоня, роза). При супротивном располо-
жении листья находятся по два друг против друга, при
мутовчатом - прикрепляются к стеблю пучками - му-
товками.
Характер расположения листьев на стебле и их
неодинаковые размеры обеспечивают примерно одина-
ковую освещенность всех листьев.
Строение листа. Сверху и снизу лист покрыт эпидер-
мисом - клетками кожицы, защищающей лист от высы-
хания, механических и других повреждений, от проник-
новения микроорганизмов в ткань листа. Между верх-
ним и нижним эпидермисом находится хлорофиллонос-
ная паренхима. Ее клетки различны по строению (рис.
104). Клетки, примыкающие к верхнему эпидермису, об-
разуют столбчатую ткань. Они располагаются перпенди-
кулярно поверхности листа и плотно примыкают друг
к другу.
1 2 3 4 5 6 7
ального ветвления формируются наземная часть ку-
старников, у которых ветвление начинается от самой
земли (сирень, малина), и крона деревьев (груша, липа
и др.).
Формы побегов. Формы побегов очень разнообразны.
Они различаются по направлению роста, очертаниям
поперечного разреза, степени одревесневения и другим
особенностям.
По направлению роста побеги делятся на прямо-
стоячие, вьющиеся, лазающие, ползучие. Прямостоячие
стебли имеют хорошо развитую механическую ткань.
Вьющиеся побеги (например, лианы), поднимаясь
вверх, обвивают стволы деревьев. Лазающие побеги
цепляются за опору усиками (виноградная лоза) или
придаточными корнями, отрастающими от стебля. Пол-
зучие стебли стелются по земле (земляника, ежевика).
По степени одревесневения покрытосеменные расте-
ния делятся на две резко различающиеся группы:
одревесневшие (деревья и кустарники) и травянистые
(травы). Травянистые формы произошли от древесных
путем ослабления или прекращения деятельности кам-
бия. Травы лучше приспособлены к самым разнообраз-
ным условиям среды и встречаются в воде, на деревьях
(эпифиты), в очень засушливых или холодных место-
обитаниях.
Строение стебля древесного растения. На попереч-
ном разрезе стебля можно различить несколько слоев
(рис. 101). Наружный слой - это кора. Под корой рас-
полагается плотный широкий слой древесины. В центре
стебля находится сердцевина. Молодые (однолетние)
стебли снаружи покрыты кожицей, которая затем за-
мещается пробкой. В состав коры входят лубяные во-
локна, придающие стеблям гибкость и прочность, и си-
товидные трубки, по которым от листьев к тканям стебля
и корня передвигаются органические вещества.
Между корой и древесиной находится слой образо-
вательной ткани - камбий. Размножение клеток кам-
бия обеспечивает формирование проводящей систе-
мы - ситовидных трубок луба и сосудов древесины,
а также рост стебля в толщину. Деление клеток камбия
начинается весной и прекращается осенью. На спиле
ствола отчетливо видна граница между осенними клет-
-281-
Рис. 101. Строение стебля липы. Продольный и поперечный срезы:
1 - покровные ткани (снаружи внутрь: один слой эпидермиса, пробка,
первичная кора), 2-5 - луб: 2 - лубяные волокна, 3 - ситовидные трубки,
4 - клетки-спутники (5 и 4- вынесены вниз. где изображены более
крупно), 5 - клетки лубяной паренхимы, 6 - клетки камбия; 7-9 - клетки
древесины: 7-клетки сосудов, 8-древесинные волокна, 9- клетки
древесинной паренхимы, 10 - клетки сердцевины
нами механической ткани древесины и крупными весен-
ними клетками, образующими сосуды. Подсчитав число
годичных колец, можно определить возраст дерева. Дре-
весина составляет основную часть стебля. Сердцевина
образована паренхимными клетками, в которых накап-
ливаются питательные вещества.
Главное отличие стебля травянистых растений от
стебля древесных и кустарниковых заключается в силь-
ном развитии у последних механических тканей и одре-
весневении клеток. В стеблях трав хорошо развиты
паренхимные ткани.
Кроме основных функций - транспортной и опор-
ной - стебель часто выполняет функции запасания пи-
тательных веществ, вегетативного размножения расте-
ний и защиты их от поедания. При этом он видоизменя-
ется, образуя клубни, луковицы, корневища, колючки
и др. Клубни (например, у картофеля) - это сильно
измененные подземные стебли с почками. Они служат
для запасания питательных веществ и вегетативного
размножения. Корневище (у пырея, ириса, ланды-
ша) - это сильно измененный подземный побег, напо-
минающий корень. Он несет недоразвитые чешуевидные
листья и почки. От узлов корневища часто отходят при-
даточные корни. В корневищах также откладываются
в запас углеводы. Луковица представляет собой укоро-
ченный стебель - донце, окруженный сочными листья-
ми, накапливающими воду и сахара.
Стеблевое происхождение имеют колючки у многих
видов (дикая яблоня, боярышник, гледичия).
Лист
В процессе эволюции листья возникли в результате
уплощения боковых веточек древних растений типа ри-
ниофитов. Превращение веточек в плоские органы резко
увеличило поверхность надземной части растений, при-
вело к интенсификации фотосинтеза и испарения воды
и послужило важным шагом на пути прогрессивной
эволюции растений.
Лист осуществляет три основные функции-фото-
синтез, газообмен и испарение воды (транспирацию).
Строение листа в полной мере обеспечивает выполнение
этих функций. Лист включает две основные части - ли-
стовую пластинку и черешок. Листья, не имеющие че-
-283-
Рис. 102. Форма листьев: А - простые листья, Б - сложные
листья:
1 - нелопастной (цельный), 2 - перистолопастной, 3 - пальчатоло-
пастной, 4-тройчатолопастной, 5-перистосложный, 6-пальча-
тосложный
решка, называются сидячими. У некоторых видов при
основании черешка развиваются прилистники.
По форме листья бывают округлыми, ланцетовид-
ными, стреловидными и т. д. Листья подразделяют на
простые и сложные. Простой лист состоит из листовой
пластинки и черешка, сложный имеет несколько листо-
вых пластинок, расположенных на одном черешке
(рис. 102). Простые листья могут быть цельными и ло-
пастными. Цельные листья свойственны многим де-
ревьям - березе, тополю, липе, груше, вишне и др.
У лопастных листьев пластинка рассечена, в резуль-
тате чего возникают лопасти (листья клена, дуба).
У сложных листьев несколько листовых пластинок мо-
гут прикрепляться в одной точке (пальчатосложные
листья у каштана, люпина). Различают также перисто-
сложные листья, у которых листовые пластинки при-
крепляются по всей длине черешка. Перистосложные
листья бывают двух видов: парноперистые и непарно-
перистые. Парноперистые заканчиваются парой листо-
вых пластинок (например, у гороха), непарнопери-
стые - одним листком (рябина).
Листовые пластинки пронизаны жилками (рис. 103),
которые представляют собой проводящие пучки. Поми-
мо проведения растворов жилки придают листьям
прочность. Жилкование может быть перистым или сет-
чатым (у двудольных растений), параллельным или
-284-
Рис. 103. Жилкование листьев: А - парал-
лельное; Б, В - дуговое; Г, Д - сетчатое
дуговым (у однодольных). Край листовой пластинки
может быть ровным или изрезанным.
Листья располагаются на стеблях в определенном
порядке. Если они сидят на стебле по одному, чередуясь
друг с другом, такое расположение называется очеред-
ным (береза, яблоня, роза). При супротивном располо-
жении листья находятся по два друг против друга, при
мутовчатом - прикрепляются к стеблю пучками - му-
товками.
Характер расположения листьев на стебле и их
неодинаковые размеры обеспечивают примерно одина-
ковую освещенность всех листьев.
Строение листа. Сверху и снизу лист покрыт эпидер-
мисом - клетками кожицы, защищающей лист от высы-
хания, механических и других повреждений, от проник-
новения микроорганизмов в ткань листа. Между верх-
ним и нижним эпидермисом находится хлорофиллонос-
ная паренхима. Ее клетки различны по строению (рис.
104). Клетки, примыкающие к верхнему эпидермису, об-
разуют столбчатую ткань. Они располагаются перпенди-
кулярно поверхности листа и плотно примыкают друг
к другу.
1 2 3 4 5 6 7