В воздушных стеблях, где эндодерма, как уже, был о упомянуто, выражена не столь ясно, как в корнях, большое скопление крахмала является особо типичным признаком, благодаря которому здесь эндодерму часто называют «крахмальным влагалищем». По мнению Сакса и некоторых других ботаников, передвижение крахмала по растению и происходит преимущественно по этому влагалищу. Подробности см. И. Бородин, «Курс анатомии растении» (1888); Van-Tieghem, «Traite de botanique» (т. 1, 1891).
Г. Н.
Кора – I Древесная и кустарников, околок, в большинстве случаев не имеет почти никакой ценности (по чешским исследованиям Ректориса, процентное отношение К. во всей древесной масс составляет у ели 10,95, березы 11,00, пихты 12,60, ясеня 12 – 15, липы 21,0, дуба (дубло) 22,0, ильмов 22,3. Ветви дуба дают (по Гребе) на 8 – 10% больше К., чем стволы. Насколько изменяется приведенное отношение с размерами деревьев, видно из гессенских исследований Вальтера: у кольев оно колеблется между 15,5 – 28,6%, среднее 27,2%; жердняка (0,1 – 0,2 куб. м.) 10,2 – 14,5%, среднее 12,0; нетолстых стволов (0,2 – 0,7 куб. м.) 7,0 – 16,2%; среднее 11,6 и крупных стволов (0,7 – 2,0 куб. м.) 7,7 – 12,4%, среднее 9,8. В дубовой К. (по Гребе) 24,3%, по объему от всей массы; гладкой «зеркальной», 21,4% хорошей растрескавшейся и 16,8% грубой, малоценной), иногда же служит материалом для разных изделий – подвергается механической или химической обработке; так К. дуба, многих ив, ели, лиственницы и отчасти березы (собственно «зазелень» без бересты, в Сибири и Норвегии) и ольхи употребляется как «корьёдубло», «дубень» или «дуб» при выделке кож и, затем, после вымочки, идет за границу на приготовление брикета. Кора пробкового дуба доставляет пробку; береста березы – материал, для весьма разнообразных изделий и для добывания дегтя. К. липы, ив и ильмов дает лыко для лычного производства и кроме того первая – мочало, для рогож и кулей и лубок, для разных поделок. Из К. осокоря выделываются наплавки к самоплавам и неводам, отчего она отправляется из Привислянских губерний даже за границу. Крыши из сосновой коры (Новгородская губ.) гораздо лучше соломенных; еловая К. употребляется на подстилку под драничные кровли. Из ивовой К. (Salix purpurea и S. helix) добывается салицин, вьют веревки для неводов и т. п. К. ольховая и грецкого ореха пригодна для окраски в черный и коричневый цвета; из луба ракитника (Citysus laburnum и С. alpinus) плетут в Италии прекрасные шляпы и т. п. Наилучшее время для заготовки К. – наступление полного движения соков в дереве, когда она легко отстает от древесины – «снимается чулком» или цельным куском. «Окорение» или «ошкуривание» производится, смотря по цели заготовки К., как на срубленных, так и на растущих деревьях, напр. при заготовке лык, бересты, дубла и на мочало можно пользоваться деревьями, стоящими на корне, делая продольные и поперечные разрезы К. топором или «пешенкой» – железным долотцом на длинной рукоятке – и отдирая К. от древесины пешенкой же или простой палкой с заостренным косым срезом, концом, или же прямо руками. При сдирке корья-дубла его не отделяют от остальной К. верхним надрезом, а оставляют висеть и сохнуть на стволе, под защитой кроны дерева. У растущих деревьев К. снимается только со ствола, на ветвях же и сучьях, часто более ценная по своим качествам, остается и непроизводительно пропадает. Береста на изделия, липовая К. на лубки и сосновая и еловая для крыш удобнее заготовляются со срубленных деревьев тем же способом, как и с растущих, причем орудия, употребляемые для снятия дубовой К., схожие в общем, бывают в Германии и Австро-Венгрии весьма различной величины, формы и вида из железа, дерева и кости и назыв. дубловыми ложками, резаками, долотцами и т. п. (Lohlofel, Schlitzloffel, Rindschaler, Rindreiser, Lohschaler и др. Рисунки их и описание в «Die Gerbrinde von Neubrand»; «Oesterreichische Monatschrift fur Forstwesen», XXIV Bd., 1874; «Monatschrift fur Forst– und Jagdwesen», 1875; «Zeitschrift der deutschen Forstbeamten», 1877; «Americanischer Agricalturist», 1879 и др.). Для удешевления сдирки К. и производства ее зимою, когда рабочий день стоит дешевле, придумано искусственное окорение при помощи пара. Аппарат Метра – род паровика, в котором пар из одной части горизонтального котла переходит в другую, где в ящике помещается материал подлежащий окорению; после отпаривания К. легко отстает от древесины. Лучше другой аппарат – Номезона (Nosmaison), состоящий из подвижного цилиндра котла на двух колесах, внизу которого добывается пар, поступающий, после перегревания в верхней части до 200 – 250°, в бочки, где помещается окореваемый материал. В сутки очищается от коры до 1000 кгр. (ср. J. Maitre, «Ecorcement du bois a la vapeur», «Rovne des eaux et forets», 1866; W. Wohmann, C. Neubauer и С. A. Lotichius, «Die Schalung Eichenrinden zu jeder Jahreszeit vermittelst Dampf nach dem System von J. Maitre», 1873; об аппарате Номезона: «Centralblatt fur die gesammte Forstwesen», 1878). Рекомендуется также аппарат Морже, представляющий сбережение в работе, сравнительно с ручным окорением, в отношении 1 : 6 (рисунки в «Revue des eaux et forets», 1880; ср. также «Centralblatt fur die gesammte Forstwesen», 1880). Снятая К. должна быть хорошо просушена и сберегаема от подмочки дождем, преимущественно с нижней стороны, прилегавшей к камбиальному слою, что особенно вредно отражается на её качествах как дубла. Вероятно, на этом же основании рубят у нас на поемных лугах иву на корьё до разлива рек, так как потом получается менее годное корье. Точно также вымочка или намокание липовой К., при заготовке ее, вредно влияет на ценность полученных из ее мочал, уменьшая их белизну. Вследствие этого при просушке заготовленной К. в лесу, ее прикрывают сверху кусками старой грубой К., а за границей, очень часто, даже непромокаемыми или клеенчатыми брезентами. Степень высыхания К. в лесу, разработка ее и сортировка бывают различны, смотря по различию древесных пород. Так 1) дубло – дубовое и у нас ивовое, – заготовляемое из молодых тонкомерных деревьев, теряет в весе, при лесной сушке, 40 – 50%, при дальнейшем же высыхании в кожевенных заводах, в течение трех недель, около 5 – 6%. К. весьма редко заготовляется прямо в складочные меры, а большею частью предварительно связывается в пучки или вязанки, весьма различной длины и толщины, для чего употребляются разнообразные станки и прессы (рисунки их в «Allgemeine Forst– und Jagdzeitung», 1872 и «Oesterreichische Monatsschrift f. Forstwesen», XXIV Bd., 1874) и продается по весу. Это цельное корье-дубло – «полузина» – часто является в торговле уже измельченным и набитым в кули или мешки, для чего оно перемалывается за границей на особо устроенных с этою целью мельницах, толчется в ступах – «дуботолчеях» (Пермская губ.), часто устраиваемых на Волге при ветряных мельницах (Костромская и Нижегородская губ.) или искрашивается (ивовое) молотьбой попами и, даже, еще более первобытным способом: просушив К. в риге, причем она теряет в весе до 121/2% и делается очень хрупкою, молотят ее 2 – 3 лошадьми, запряженными в телеги или одноколки с двумя колесами, нагружая последние, для большей тяжести, камнями. Лучшая дубовая кора «зеркальная» имеет гладкую, блестящую поверхность серебристо-серого цвета, нередко с более темными пятнами. В достоинстве дубла можно убедиться при рассмотрении разреза под лупой: в последнем слое можно заметить светлые неправильно-круглые, овальные и даже извилистые пятнышки, орехового цвета; чем значительнее число их, тем выше качество дубла. Наиболее благоприятны для дубла – умеренный климат, солнечное – южное или западное – положение, свежая, достаточно рыхлая и богатая содержанием минеральных веществ, теплая почва, хотя, в общем, дубняки, взращаемые на дубло, мало прихотливы на почву и очень хорошо растут на голых скалах (Рейн) и на тощем песке – вересковых пустырях (Голландия и северная Германия).
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291
Г. Н.
Кора – I Древесная и кустарников, околок, в большинстве случаев не имеет почти никакой ценности (по чешским исследованиям Ректориса, процентное отношение К. во всей древесной масс составляет у ели 10,95, березы 11,00, пихты 12,60, ясеня 12 – 15, липы 21,0, дуба (дубло) 22,0, ильмов 22,3. Ветви дуба дают (по Гребе) на 8 – 10% больше К., чем стволы. Насколько изменяется приведенное отношение с размерами деревьев, видно из гессенских исследований Вальтера: у кольев оно колеблется между 15,5 – 28,6%, среднее 27,2%; жердняка (0,1 – 0,2 куб. м.) 10,2 – 14,5%, среднее 12,0; нетолстых стволов (0,2 – 0,7 куб. м.) 7,0 – 16,2%; среднее 11,6 и крупных стволов (0,7 – 2,0 куб. м.) 7,7 – 12,4%, среднее 9,8. В дубовой К. (по Гребе) 24,3%, по объему от всей массы; гладкой «зеркальной», 21,4% хорошей растрескавшейся и 16,8% грубой, малоценной), иногда же служит материалом для разных изделий – подвергается механической или химической обработке; так К. дуба, многих ив, ели, лиственницы и отчасти березы (собственно «зазелень» без бересты, в Сибири и Норвегии) и ольхи употребляется как «корьёдубло», «дубень» или «дуб» при выделке кож и, затем, после вымочки, идет за границу на приготовление брикета. Кора пробкового дуба доставляет пробку; береста березы – материал, для весьма разнообразных изделий и для добывания дегтя. К. липы, ив и ильмов дает лыко для лычного производства и кроме того первая – мочало, для рогож и кулей и лубок, для разных поделок. Из К. осокоря выделываются наплавки к самоплавам и неводам, отчего она отправляется из Привислянских губерний даже за границу. Крыши из сосновой коры (Новгородская губ.) гораздо лучше соломенных; еловая К. употребляется на подстилку под драничные кровли. Из ивовой К. (Salix purpurea и S. helix) добывается салицин, вьют веревки для неводов и т. п. К. ольховая и грецкого ореха пригодна для окраски в черный и коричневый цвета; из луба ракитника (Citysus laburnum и С. alpinus) плетут в Италии прекрасные шляпы и т. п. Наилучшее время для заготовки К. – наступление полного движения соков в дереве, когда она легко отстает от древесины – «снимается чулком» или цельным куском. «Окорение» или «ошкуривание» производится, смотря по цели заготовки К., как на срубленных, так и на растущих деревьях, напр. при заготовке лык, бересты, дубла и на мочало можно пользоваться деревьями, стоящими на корне, делая продольные и поперечные разрезы К. топором или «пешенкой» – железным долотцом на длинной рукоятке – и отдирая К. от древесины пешенкой же или простой палкой с заостренным косым срезом, концом, или же прямо руками. При сдирке корья-дубла его не отделяют от остальной К. верхним надрезом, а оставляют висеть и сохнуть на стволе, под защитой кроны дерева. У растущих деревьев К. снимается только со ствола, на ветвях же и сучьях, часто более ценная по своим качествам, остается и непроизводительно пропадает. Береста на изделия, липовая К. на лубки и сосновая и еловая для крыш удобнее заготовляются со срубленных деревьев тем же способом, как и с растущих, причем орудия, употребляемые для снятия дубовой К., схожие в общем, бывают в Германии и Австро-Венгрии весьма различной величины, формы и вида из железа, дерева и кости и назыв. дубловыми ложками, резаками, долотцами и т. п. (Lohlofel, Schlitzloffel, Rindschaler, Rindreiser, Lohschaler и др. Рисунки их и описание в «Die Gerbrinde von Neubrand»; «Oesterreichische Monatschrift fur Forstwesen», XXIV Bd., 1874; «Monatschrift fur Forst– und Jagdwesen», 1875; «Zeitschrift der deutschen Forstbeamten», 1877; «Americanischer Agricalturist», 1879 и др.). Для удешевления сдирки К. и производства ее зимою, когда рабочий день стоит дешевле, придумано искусственное окорение при помощи пара. Аппарат Метра – род паровика, в котором пар из одной части горизонтального котла переходит в другую, где в ящике помещается материал подлежащий окорению; после отпаривания К. легко отстает от древесины. Лучше другой аппарат – Номезона (Nosmaison), состоящий из подвижного цилиндра котла на двух колесах, внизу которого добывается пар, поступающий, после перегревания в верхней части до 200 – 250°, в бочки, где помещается окореваемый материал. В сутки очищается от коры до 1000 кгр. (ср. J. Maitre, «Ecorcement du bois a la vapeur», «Rovne des eaux et forets», 1866; W. Wohmann, C. Neubauer и С. A. Lotichius, «Die Schalung Eichenrinden zu jeder Jahreszeit vermittelst Dampf nach dem System von J. Maitre», 1873; об аппарате Номезона: «Centralblatt fur die gesammte Forstwesen», 1878). Рекомендуется также аппарат Морже, представляющий сбережение в работе, сравнительно с ручным окорением, в отношении 1 : 6 (рисунки в «Revue des eaux et forets», 1880; ср. также «Centralblatt fur die gesammte Forstwesen», 1880). Снятая К. должна быть хорошо просушена и сберегаема от подмочки дождем, преимущественно с нижней стороны, прилегавшей к камбиальному слою, что особенно вредно отражается на её качествах как дубла. Вероятно, на этом же основании рубят у нас на поемных лугах иву на корьё до разлива рек, так как потом получается менее годное корье. Точно также вымочка или намокание липовой К., при заготовке ее, вредно влияет на ценность полученных из ее мочал, уменьшая их белизну. Вследствие этого при просушке заготовленной К. в лесу, ее прикрывают сверху кусками старой грубой К., а за границей, очень часто, даже непромокаемыми или клеенчатыми брезентами. Степень высыхания К. в лесу, разработка ее и сортировка бывают различны, смотря по различию древесных пород. Так 1) дубло – дубовое и у нас ивовое, – заготовляемое из молодых тонкомерных деревьев, теряет в весе, при лесной сушке, 40 – 50%, при дальнейшем же высыхании в кожевенных заводах, в течение трех недель, около 5 – 6%. К. весьма редко заготовляется прямо в складочные меры, а большею частью предварительно связывается в пучки или вязанки, весьма различной длины и толщины, для чего употребляются разнообразные станки и прессы (рисунки их в «Allgemeine Forst– und Jagdzeitung», 1872 и «Oesterreichische Monatsschrift f. Forstwesen», XXIV Bd., 1874) и продается по весу. Это цельное корье-дубло – «полузина» – часто является в торговле уже измельченным и набитым в кули или мешки, для чего оно перемалывается за границей на особо устроенных с этою целью мельницах, толчется в ступах – «дуботолчеях» (Пермская губ.), часто устраиваемых на Волге при ветряных мельницах (Костромская и Нижегородская губ.) или искрашивается (ивовое) молотьбой попами и, даже, еще более первобытным способом: просушив К. в риге, причем она теряет в весе до 121/2% и делается очень хрупкою, молотят ее 2 – 3 лошадьми, запряженными в телеги или одноколки с двумя колесами, нагружая последние, для большей тяжести, камнями. Лучшая дубовая кора «зеркальная» имеет гладкую, блестящую поверхность серебристо-серого цвета, нередко с более темными пятнами. В достоинстве дубла можно убедиться при рассмотрении разреза под лупой: в последнем слое можно заметить светлые неправильно-круглые, овальные и даже извилистые пятнышки, орехового цвета; чем значительнее число их, тем выше качество дубла. Наиболее благоприятны для дубла – умеренный климат, солнечное – южное или западное – положение, свежая, достаточно рыхлая и богатая содержанием минеральных веществ, теплая почва, хотя, в общем, дубняки, взращаемые на дубло, мало прихотливы на почву и очень хорошо растут на голых скалах (Рейн) и на тощем песке – вересковых пустырях (Голландия и северная Германия).
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291