К первой группе относятся: мясо, хлеб, рыба, картофель, мучные изделия. Ко второй — фрукты, овощи, молочные продукты. Это объясняется тем, что в первой половине дня почки работают в усиленном режиме и легко справляются с пищевыми и водными нагрузками. Во второй половине дня почки «отдыхают», и поэтому их не следует слишком перегружать работой.
В острой и хронической стадиях заболевания питание больного должно быть различно.
В острой стадии пища должна быть в основном вегетарианской и готовить ее надо на сливочном масле или сметане. Из питания исключаются мясо, копчености, консервы, жиры, рыба, грибы и грибные бульоны, острый сыр, приправы (перец, горчица, майонез, хрен и т. д.), кофе, крепкий чай, какао, шоколад, газированные напитки. Все перечисленные продукты раздражают канальцы почек и усиливают воспалительный процесс. Из овощей исключают бобовые, редьку и редиску, шпинат, цветную капусту, чеснок, лук, сельдерей.
Больному готовят овощные, фруктовые и крупяные супы с ограничением соли, различные каши, паровые котлеты, отварное мясо, тушеное в сметане. Один-два раза в неделю можно давать куриный бульон и неострый сыр. Из овощей рекомендуются: тыква, морковь, свекла, помидоры, свежие огурцы, репа, картофель. Особенно полезны почечным больным арбузы.
Из фруктов больному следует давать яблоки, абрикосы, сладкие груши, черешню и вишню
———'————————/ <3 ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ /———
ой пузырь, боли при цистите проходят через
пезни печени, почек, желчного пузыря чнокаменная и желчнокаменная болезнь
; лечения — 10 дней. 3 г мумие разводят в трех 11< кипяченой воды. Пьют по 200 мл три раза в день i до еды. При почечнокаменной и желчекамен-зни курс лечения повторяют через 10 дней. За-> соком вареной свеклы. Соблюдать диету. I курс лечения требуется 32 г мумие.
Язвы мочевого пузыря
имать по 0, 7 г мумие 2 раза в день с молоком до i излечения.
ПРОДУКТЫ, УХУДШАЮЩИЕ СОСТОЯНИЕ ПОЧЕК
1. Сахар. Чрезмерное потребление сахара повышает количество кальция и мочевой кислоты в моче.
'2. Соль. Чрезмерное потребление поваренной соли способствует потере кальция с мочой.
3. Алкогольная зависимость (особенно пиво) повышает возможность образования камней в почках и печени.
4. Животный белок. Потребление большого количества животного белка (мяса, рыбы) повышает возможность возникновения заболеваний почек и мочевыводя-щйх путей.
5. Кофеин. В любом виде (чай, кофе, какао, лекарства) увеличивает вероятность возникновения кальциевых камней.
198
-/ БОЛЕЗНИ МОЧЕПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ /-
(компот из черешни и вишни желательно варить с плодоножками).
Почечным больным полезны ягоды— крыжовник, клубника, земляника, черника, малина, смородина.
В стадии ремиссии диету почечного больного можно несколько смягчить. В пищевой рацион добавляют мясо, рыбу, птицу, сметану, творог. Количество соли и специй по-прежнему должно быть уменьшено. . . .:
Больного можно перевести на общий стол (с умеренным ограничением соли и специй) в том случае, если все анализы в течение года были стабильно нормальными.
Народные целители рекомендуют при пие-лонефрите (как и при всех почечных заболеваниях) как можно чаще есть бруснику, клюкву, пить чай из их листьев. Если к этим ягодам добавить немного сахара и кипяченой воды, хорошо их размять и размешать, получается прекрасный целебный напиток.
Полезна почечным больным пища, содержащая клетчатку,— овощи, черный хлеб, хлеб из муки грубого помола.
Некоторые знахари и травники придерживаются мнения, что все консерванты отрицательно влияют на течение болезни и усиливают иммунологическую напряженность организма. Поэтому их следует резко ограничить.
Из лекарственных трав больным пиелонеф-ритом в первую очередь рекомендуются растения, обладающие противовоспалительными и мочегонными свойствами. К ним относятся березовые почки, петрушка (все растение), цветки бузины, шишки хмеля, можжевельник, листья березы, корни стальника, стебли грыжника, горец птичий, толокнянка, кукуруза, хвощ полевой, плоды шиповника, почечный чай, листья крапивы, цветы василька, плодоножки вишен, листья березы, лопух, цикорий, одуванчик лекарственный.
Антисептическим действием обладают листья груши, брусники и толокнянки; антимикробным — ромашка, зверобой, тысячелистник.
Минеральные воды, которые применяют для лечения больных пиелонефритом (в стадии ремиссии), должны содержать не очень большое количество минеральных солей (до 5 г/л) — это «Славянская», «Смирновская», «Боржоми»,
«Нарзан», «Березовская», «Нафтуси». i ральные воды пьют слегка подогретыми ( в день по 200 мл (большое количество* ральной воды промывает и хорошо оч канальцы почек). Курс лечения для бол пиелонефритом длится до 8 недель.
Наиболее известные курорты для поч больных— Арзни, Ессентуки, НабегловиЦ лезноводск, Краинка, Джермук, Трускавеи
ГЛОМЕРУЛОНЕФРИТ
При таком опасном заболевании как гл рулонефрит очень важным фактором озд ления является правильно подобранная.j
В первую очередь больному необходи1| кратить до минимума потребление повар соли и белка (до физиологической1 норь блюда готовятся на пару или запекаются! ховке. Принимать пищу надо понемног часто (5-6 раз в течение дня). Пища не до быть чересчур холодной или горячей (о мал ьная температура — 37 °С). Необходи^ ко ограничить животные жиры и готови щу на подсолнечном или оливковом Основными в питании больного острым| хроническим гломерулонефритом должны с вегетарианские блюда.
Больному разрешается белый хлеб с ог ченным количеством соли, супы из разлк овощей, фруктов и круп, окрошка, борщ i из свежей капусты (постные или с нежирв сортами мяса), макаронные изделия, свел ник.
На второе больному можно давать каши| л очные продукты (кефир, обезжиренный 9 рог, молоко), вареники, суфле, пудинг, всмятку, мясо птицы, нежирную говядину лятину, биточки, котлеты, фрикадельки^ готовить на пару!), различные рулеты, нея ные сорта рыбы.
Из овощей разрешают капусту белоко ную и цветную, картофель, огурцы свежие^ мидоры, фасоль, лук, баклажаны, кабаЧ свеклу, морковь, зеленый горошек, петрув укроп. Все салаты готовятся или без соли} с минимальным ее количеством. Лучше реблять со сметаной или подсолнечным мае
В периоде ремиссии диета больного неско ко расширяется. Увеличивается доля
"/ БОЛЕЗНИ МОЧЕПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ /-
199
яо при хроническом гломерулонефрите теряется большое количество белка), шент продуктов и блюд становится ши-ее блюда даются в отварном, запеченном эмвиде. По-прежнему ограничивается чество соли, жиров и острых приправ.
ерапия больных гломерулонефритом при пиелонефрите) является только рательным средством. Травы и сборы в ром такие же, как и при лечении пиело-вта, но с некоторыми вариациями. В ост-• периоде болезни основными являются ерапевтические лекарственные препа-У, в подостром и хроническом — фитопре-I. В основном применяются растения и J, обладающие кровоостанавливающим, |гонным и противовоспалительным дей-?м. Особое внимание следует уделить на-Е и чаям из земляники, ежевики и сморо-а. Эти ягоды нужно употреблять в любом |;и в большом количестве, так как они об-выраженным мочегонным действием, кий мочегонный эффект оказывают так-|Йжир, тыква и арбуз (тыква, кроме того, ивает выделение из организма поварен-оли).
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253
В острой и хронической стадиях заболевания питание больного должно быть различно.
В острой стадии пища должна быть в основном вегетарианской и готовить ее надо на сливочном масле или сметане. Из питания исключаются мясо, копчености, консервы, жиры, рыба, грибы и грибные бульоны, острый сыр, приправы (перец, горчица, майонез, хрен и т. д.), кофе, крепкий чай, какао, шоколад, газированные напитки. Все перечисленные продукты раздражают канальцы почек и усиливают воспалительный процесс. Из овощей исключают бобовые, редьку и редиску, шпинат, цветную капусту, чеснок, лук, сельдерей.
Больному готовят овощные, фруктовые и крупяные супы с ограничением соли, различные каши, паровые котлеты, отварное мясо, тушеное в сметане. Один-два раза в неделю можно давать куриный бульон и неострый сыр. Из овощей рекомендуются: тыква, морковь, свекла, помидоры, свежие огурцы, репа, картофель. Особенно полезны почечным больным арбузы.
Из фруктов больному следует давать яблоки, абрикосы, сладкие груши, черешню и вишню
———'————————/ <3 ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ /———
ой пузырь, боли при цистите проходят через
пезни печени, почек, желчного пузыря чнокаменная и желчнокаменная болезнь
; лечения — 10 дней. 3 г мумие разводят в трех 11< кипяченой воды. Пьют по 200 мл три раза в день i до еды. При почечнокаменной и желчекамен-зни курс лечения повторяют через 10 дней. За-> соком вареной свеклы. Соблюдать диету. I курс лечения требуется 32 г мумие.
Язвы мочевого пузыря
имать по 0, 7 г мумие 2 раза в день с молоком до i излечения.
ПРОДУКТЫ, УХУДШАЮЩИЕ СОСТОЯНИЕ ПОЧЕК
1. Сахар. Чрезмерное потребление сахара повышает количество кальция и мочевой кислоты в моче.
'2. Соль. Чрезмерное потребление поваренной соли способствует потере кальция с мочой.
3. Алкогольная зависимость (особенно пиво) повышает возможность образования камней в почках и печени.
4. Животный белок. Потребление большого количества животного белка (мяса, рыбы) повышает возможность возникновения заболеваний почек и мочевыводя-щйх путей.
5. Кофеин. В любом виде (чай, кофе, какао, лекарства) увеличивает вероятность возникновения кальциевых камней.
198
-/ БОЛЕЗНИ МОЧЕПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ /-
(компот из черешни и вишни желательно варить с плодоножками).
Почечным больным полезны ягоды— крыжовник, клубника, земляника, черника, малина, смородина.
В стадии ремиссии диету почечного больного можно несколько смягчить. В пищевой рацион добавляют мясо, рыбу, птицу, сметану, творог. Количество соли и специй по-прежнему должно быть уменьшено. . . .:
Больного можно перевести на общий стол (с умеренным ограничением соли и специй) в том случае, если все анализы в течение года были стабильно нормальными.
Народные целители рекомендуют при пие-лонефрите (как и при всех почечных заболеваниях) как можно чаще есть бруснику, клюкву, пить чай из их листьев. Если к этим ягодам добавить немного сахара и кипяченой воды, хорошо их размять и размешать, получается прекрасный целебный напиток.
Полезна почечным больным пища, содержащая клетчатку,— овощи, черный хлеб, хлеб из муки грубого помола.
Некоторые знахари и травники придерживаются мнения, что все консерванты отрицательно влияют на течение болезни и усиливают иммунологическую напряженность организма. Поэтому их следует резко ограничить.
Из лекарственных трав больным пиелонеф-ритом в первую очередь рекомендуются растения, обладающие противовоспалительными и мочегонными свойствами. К ним относятся березовые почки, петрушка (все растение), цветки бузины, шишки хмеля, можжевельник, листья березы, корни стальника, стебли грыжника, горец птичий, толокнянка, кукуруза, хвощ полевой, плоды шиповника, почечный чай, листья крапивы, цветы василька, плодоножки вишен, листья березы, лопух, цикорий, одуванчик лекарственный.
Антисептическим действием обладают листья груши, брусники и толокнянки; антимикробным — ромашка, зверобой, тысячелистник.
Минеральные воды, которые применяют для лечения больных пиелонефритом (в стадии ремиссии), должны содержать не очень большое количество минеральных солей (до 5 г/л) — это «Славянская», «Смирновская», «Боржоми»,
«Нарзан», «Березовская», «Нафтуси». i ральные воды пьют слегка подогретыми ( в день по 200 мл (большое количество* ральной воды промывает и хорошо оч канальцы почек). Курс лечения для бол пиелонефритом длится до 8 недель.
Наиболее известные курорты для поч больных— Арзни, Ессентуки, НабегловиЦ лезноводск, Краинка, Джермук, Трускавеи
ГЛОМЕРУЛОНЕФРИТ
При таком опасном заболевании как гл рулонефрит очень важным фактором озд ления является правильно подобранная.j
В первую очередь больному необходи1| кратить до минимума потребление повар соли и белка (до физиологической1 норь блюда готовятся на пару или запекаются! ховке. Принимать пищу надо понемног часто (5-6 раз в течение дня). Пища не до быть чересчур холодной или горячей (о мал ьная температура — 37 °С). Необходи^ ко ограничить животные жиры и готови щу на подсолнечном или оливковом Основными в питании больного острым| хроническим гломерулонефритом должны с вегетарианские блюда.
Больному разрешается белый хлеб с ог ченным количеством соли, супы из разлк овощей, фруктов и круп, окрошка, борщ i из свежей капусты (постные или с нежирв сортами мяса), макаронные изделия, свел ник.
На второе больному можно давать каши| л очные продукты (кефир, обезжиренный 9 рог, молоко), вареники, суфле, пудинг, всмятку, мясо птицы, нежирную говядину лятину, биточки, котлеты, фрикадельки^ готовить на пару!), различные рулеты, нея ные сорта рыбы.
Из овощей разрешают капусту белоко ную и цветную, картофель, огурцы свежие^ мидоры, фасоль, лук, баклажаны, кабаЧ свеклу, морковь, зеленый горошек, петрув укроп. Все салаты готовятся или без соли} с минимальным ее количеством. Лучше реблять со сметаной или подсолнечным мае
В периоде ремиссии диета больного неско ко расширяется. Увеличивается доля
"/ БОЛЕЗНИ МОЧЕПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ /-
199
яо при хроническом гломерулонефрите теряется большое количество белка), шент продуктов и блюд становится ши-ее блюда даются в отварном, запеченном эмвиде. По-прежнему ограничивается чество соли, жиров и острых приправ.
ерапия больных гломерулонефритом при пиелонефрите) является только рательным средством. Травы и сборы в ром такие же, как и при лечении пиело-вта, но с некоторыми вариациями. В ост-• периоде болезни основными являются ерапевтические лекарственные препа-У, в подостром и хроническом — фитопре-I. В основном применяются растения и J, обладающие кровоостанавливающим, |гонным и противовоспалительным дей-?м. Особое внимание следует уделить на-Е и чаям из земляники, ежевики и сморо-а. Эти ягоды нужно употреблять в любом |;и в большом количестве, так как они об-выраженным мочегонным действием, кий мочегонный эффект оказывают так-|Йжир, тыква и арбуз (тыква, кроме того, ивает выделение из организма поварен-оли).
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253